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Ingredientes
- 4 churrascos
- 2 marraquetas (o pan frica)
- 4 láminas de queso mantecoso o gouda
- 3 cucharadas de aceite de maravilla
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- cebolla caramelizada
- tomate
- palta
- champiñones salteados
- pepinillos dulces
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.Calienta una sartén grande a fuego medio. Aliña la carne con sal y pimienta a gusto por ambos lados, luego agrega el aceite en la sartén, y cuando el aceite hierva, lleva la carne a ésta. Cocina de 1 a 2 minutos por lado, hasta que estén dorados. Una vez que se haya cocinado la carne, baja el fuego, y sobre los churrascos, cubre con una lámina de queso cada bistec. Si quieres puedes calentar el pan unos minutos en el horno. Ábrelos y agrega 2 churrascos con el queso derretido a cada pan. Si decides agregarle algo más, este es el momento. Tápalos con la otra mitad.
