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Tacos caseros

30 min

Fácil

8 personas

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Ingredientes

  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla picada fina
  • ⅓ taza de concentrado de tomate
  • 4 cucharaditas de sazonador de tacos
  • 1 bandeja de carne molida de vacuno
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 tomate picado
  • Lechuga picada a gusto
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Sour cream a gusto
  • 8 tortillas de maíz
  • 2 cucharadas de salsa mexicana
  • Aceite en spray

Paso a paso

Paso a Paso:
  • 1.Calienta una sartén con una cucharada de aceite. Lleva la cebolla y el ajo a la sartén y sofríelos por 5 minutos. Agrega el sazonador para tacos y el concentrado de tomate. Finalmente agrega la carne, condimenta con sal y pimienta. Revuelve y espera a que ésta se haya cocido completamente. Pon las tortillas a calentar una por una en una sartén, con una presión de aceite en spray, hasta que estén doradas por ambos lados. Comienza a rellenar las tortillas, poniéndolas en un plato. Por uno de sus lados agrega la carne, luego tomate picado, lechuga, sour cream. Para darle mayor sabor a tomate verde y chile jalapeño, agrega a gusto la salsa mexicana La Costeña. Luego eEspolvorea encima el queso cheddar y cierra, cubriendo con el otro lado del taco. Repite el proceso con las tortillas restantes. Tus tacos ya están listos para que los disfrutes con quien tú quieras.

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