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Ingredientes
- 4 manzanas verdes
- 1 limón
- 4 duraznos
- 30 gramos de almendras molidas
- 30 gramos de nueces molidas
- 4 cda de azúcar light
- 1 taza de vino blanco
- 4 cdtas de miel
- 1 de esencia de vainilla
- Papel metálico
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.Ahueca las manzanas, dejando un borde de ½ cm. Pica la pulpa en cuadritos y rocía con el jugo de limón. En un bol, mezcla los duraznos, los frutos secos, la pulpa de manzana, la mitad del azúcar, el vino, la miel y la vainilla. Rellena las manzanas con esta mezcla y espolvorea con el azúcar restante. Forra cada manzana con papel metálico y hornea por 40 minutos. Retira y sirve.